![](http://2.bp.blogspot.com/_Mare73051iQ/TPA5ze3-n5I/AAAAAAAAA3U/eArOw2E1d8k/s400/volcan5.jpg)
Fue hacer mi visita diaria a DIRECTO EL PALADAR y saber que tenía que hacer esta receta SI o SI.
Hoy una amiga de mi niña se ha quedado en casa a dormir y bueno ya se sabe, cada niño es un mundo, a la mía le gusta todo, pero su amiga es más delicadilla para comer, pero con estas patatas y unos fingers de pollo he triunfado.
INGREDIENTES (para 4 personas)
4 o 5 patatas medianas
50 g de queso emmenthal
50 g de queso emmenthal
50 g de queso gouda
50 g de queso parmesano
50 g de queso cheddar rojo
4 ajetes o brotes de puerro tiernos (Yo he prescindido de echarselos, por las niñas)
100 g de bacón
aceite de oliva y sal.
![](http://1.bp.blogspot.com/_Mare73051iQ/TPA5yBFup4I/AAAAAAAAA3E/LlC_LiO8KZ4/s400/volcan2.jpg)
Pelamos y lavamos las patatas. Las cortamos en bastones anchos y las freímos en aceite de oliva bien caliente. Una vez fritas, las sacamos, escurriendo el aceite, las sazonamos y pasamos a un plato para meter al horno.
Por encima le pondremos el queso troceado, encima el bacón cortado en trocitos o picado y encima los ajetes bien picados.
Horneamos en el grill hasta que el queso este fundido.
Por encima le pondremos el queso troceado, encima el bacón cortado en trocitos o picado y encima los ajetes bien picados.
Horneamos en el grill hasta que el queso este fundido.
que buena receta, me gusta tu blog, me quedo de seguidora tuya y te invito a visitar mi blog dulce, un beso
ResponderEliminarGracias DULCE, un saludo !!!
ResponderEliminarVoy enseguida a ver el tuyo
Besos