No siempre vamos a preparar platos sofisticados no ?? Aunque este plato es exquisito, a mí me encanta, en casa gusta más la carne con tomate, pero .... yo la prefiero así.
¿Os acordais, del regalo que me hicieron llegar los de KNORR? Bueno pues los cacitos de caldo son buenísimos !!!! Yo para esta receta utilizé el de carne.
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS
1 cebolla mediana
2 tomates
1 pimiento
3 dientes de ajo
500 gr de carne de ternera en dados
1 lata de champiñones
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
1 cacito de calde de KNORR
1 vaso de vino blanco
PREPARACIÓN
Hacemos un sofrito con los ajos, la cebolla, el pimiento y los tomates.
Cuando esté todo pochadito, incorporamos la carne cortada en dados, rehogamos un poco y cuando empieze a estar dorada, añadimos el vino, dejamos reducir y añadimos el cacito de carne.
Cerramos la olla y dejamos al fuego durante 25 minutos. Pasado este tiempo incorporaremos la lata de champiñones , mantenemos en el fuego durante 5 minutos más y servimos.
Acompañaremos de unas patatas fritas o una ensalada lo que se prefiera
Madre mía qué pintaaaaa!!!
ResponderEliminarHace que no como carne en salsa... Voy a copiarme esta receta, parece fácil y deliciosa!!!! De paso me quedo dando una vueltecilla por vuestro blog!!
Gracias por visitar el mío!!
Un besazo a las dos!!!
Ohhh Alma que alegría tenerte por nuestro blog !!! Es un placer.
ResponderEliminarUn besazo muy grande guapa
"Kris"
Esta carne me ha enamorado, me recuerda a un guiso que hacía hace tiempo y me ha apetecido un montón, así que me he puesto a mirar todo lo que había y me gusta muchísimo lo que teneis, así que me quedo de seguidora.
ResponderEliminarOs invito a visitar mi cocina y a quedaros si os gusta, yo vendré a menudo para no perderme nada.
Un besito.
BIENVENIDA ROCIO !!! Me voy rauda y veloz a ver tu blog !!! Besos y muchas gracias !!!! "Kris"
ResponderEliminarKrissssss!! estooooo queeeeeee! tengo el maletero del coche lleno de pannnnnn!!!! anda bájate a echarme una mano que no puedo con tó!!! ainssss!!! pero que ricura de platooooooo pordiosssssssssssssss!!!!
ResponderEliminarme has hecho feliz pero ahora seguro que no pego ojo en toa la noche pensando en ese platazo!
;-)
Tito, estoy llegando con el carro para cargar el pan, pero ... ¿mira que horas son? casi mejor que llevo unos churros o unas porras con chocolate ¿no? jejejeje
ResponderEliminarEspero que hayas dormido y asi no sentirme culpable de tu desvelo
Besos "Kris"
Aissss Cris que carne más rica!!! Yo casi que voy con Tito , él lleva el pan y yo voy con el postre y el vino!!! anda que vaya festín nos vamos a dar!!! :-)
ResponderEliminarvale, pues si ya llevan el pan, el vino y el postre, sólo me queda llevarme a mí misma para probar ese pedazo de plato. ohhhh, qué rico!
ResponderEliminarbesos chicas!!!
Marta, os espero !!!!! Muacksssss
ResponderEliminarLaurilla, tú traeme una de tus maravillosas obras de arte y te hago 1 kg de carne si hace falta, jejejeje. Besos niña
Kris
Delicioso!!!!!!!! así de simple, y yo me he quedado muerta de envidia!! así que esta tarde iré a la carnicería a coger un kilito de carne para guisar porque me puede la envidia que me has dado...
ResponderEliminarque bueno, para la proxima me voy a comer a vuestra casa, :)
ResponderEliminar