HELADO DE FRUTOS ROJOS

Buenas noches ¿qué tal ha ido el comienzo de semana? Espero que genial !!! Y si no ha sido así, aquí estoy yo para animaroslo.

Esta entrada de hoy se la quiero dedicar a Dina, del blog DULCES SUSPIROS. ¿Y porqué? Pues porque me apetece, porque ayer me preguntó por este helado y le dije que hoy subiria la receta y se la dedicaría, y porque es una persona magnifíca, que lo da todo sin pedir nada a cambio, que está siempre dispuesta a ayudarte y le tengo un cariño enorme y porque hace unas galletas preciosas y unas tartas maravillosas. Así que ... para ella es esta entrada, bueno para ella y para su niña, jejejeje.

Pues nada esta receta es fácil NOOO, lo siguiente, y ¿sabéis de quién es? Si, sí de ese mismo de Jamie Oliver.

INGREDIENTES

500 gr de frutos rojos congelados

500 gr de yogurt griego

5 o 6 hojas de menta

4 cucharadas de miel

PREPARACIÓN

Muchas veces nos complicamos nosotros mismos la vida, pensando ... si no tengo una heladera no podré hacer helados, si no tengo una paellera no podré hacer paella, hay que saber sacar provecho a lo que tenemos.

¿Sabéis con que maquinita preparé yo mi helado?

Siii con esta, que lleva metida en el armario años y años y años. Me la regaló mi mami, pero ... siempre me ha parecido tan aparatosa, pero me dije se te va a estropear de no usarla, y fijaros por donde me preparó un helado digno de cualquier heladería.

Y bueno nada tan sencillo como meter todos los ingredientes en el robot de cocina y triturar hasta que quede una crema, posteriormente se mete en el congelador hasta la hora de servir.

Fijaros como ha quedado, no se como quedará con una heladera, pero para mí tiene una textura perfecta

Yo utilizé para decorar sirope de chocolate, fideos de colores, y unos maravillosos abanicos que TRIAS, nos hizo llegar ¿os acordais?

Y hasta aquí la receta del día de hoy. ¿Os gustó? Espero que si.

Por lo menos es fresquita y colorida.

¿Tenéis una cucharilla? Si la teneis a mano os dejo que la metais dentro, jejejeje.

Y antes de despedirme:

Os animo que a participeis en el sorteo que tiene puesto en marcha Tytania, del blog MI COCINITA DE JUGUETE. Con motivo de sus 100 seguidores, Felicidades niña, ya sabes que todo trabajo tiene su recompensa

Aparte de animaros a participar, os animo a que la visiteis y veais su fantástico blog.