
Me han salido distintos, porque el otro día el Buttercream me salió más espesito, y hoy imagino que a consecuencia del zumo de naranja ha salido más ligero, pero también más apetitoso y más sabroso.


INGREDIENTES
110 g de Harina con levadura (tamizada)
110 g de Azúcar glasé (tamizada)
110 g de Mantequilla pomada
1 cucharada de té de Levadura
2 Huevos
Ralladura de 2 naranjas
1 cucharada sopera de zumo de Naranja
Para la crema de naranja:
250 g queso de untar
2 cucharadas soperas de miel (Yo he usado sirope de arce), no lo conocía y está buenísimooo
1 naranja en zumo
Colorante en gel color naranja
PREPARACIÓN
Lo primero que haremos será poner a precalentar el horno a 160º.
Rellenar unos moldes con papel de cupcakes.
Batir la mantequilla, la harina, el azúcar, la levadura y los huevos, a baja velocidad, hasta que la mezcla vaya cogiendo cuerpo.
Aumentar la velocidad hasta que esté montada con consistencia ligera y color clarito.
Por último, añadir la ralladura de naranja y la cucharada de zumo. (Yo le he puesto el zumo de una naranja entera) y se han quedado super esponjosas
Rellenar los papeles 2/3 partes.
Introducir en el horno unos 20 minutos.
Mientras se hornean, preparar la crema de naranja; batir juntos el queso, la miel y el zumo.
Cuando estén bien mezclados añadir el colorante con un palillo y volver a batir.
Por último, rellenar con la crema una manga pastelera con boquilla.
Cubrir los cupcakes haciendo una espiral.
Este se supone que es su papi

Esta es mi rubia, mi niña Lucía
que ricas y que bonitas da pena comerselas, un besico.
ResponderEliminarole, que bonico!!
ResponderEliminarAisas a las 2
ResponderEliminarMuackssssssssss
ains madre del amor hermosooooooo, tata como puedes hacer esas cosas que nos tenemos que poner a dieta ke dentro de 2 añitos toda comunion y boda jejejeje, que fuerteeeeeeeeeeeee.
ResponderEliminarlas creaciones de mi sobri son graciosisimas, un besoooo
Jejejeje tata ya sabes que no me puedo estar quieta, hay que innovar !!!
ResponderEliminarEsperaremos a la dieta, a que llegue AÑO NUEVO, VIDA NUEVA !!! jejejeje
En mi blog tienes dos premios por si los quieres recoger. Besos!
ResponderEliminar