TARTA PARA NOCHEBUENA

Ho, Ho, Ho ... que díria Papá Noel o Santa Claus, como prefirais llamarle !!!!
¿Qué tal todo? Mucho frío ¿Verdad?

Bueno ya por fín VIERNES y aquí estoy con una tarta de esas que hice por Navidad y que ya os había comentado. Sii ya que hace casi 1 mes que terminó la Navidad, pero ... no puedo dejar esta tartita en el olvido.

Esta tarta la hice en Nochebuena, cenabamos en mi casa y quería sorprender con el postre, y vaya si lo hice. Con deciros que de todo lo que veis en la tarta lo único que quedó y que todavía sigue por aquí "rulando" jajajaja, es el árbol de Navidad.

La verdad es que este tipo de tartas son trabajosas, pero son tan gratificantes, sobre todo si son para regalar.

Para esta tarta, como para el resto de las que habéis visto por el blog he utilizado la receta de bizcocho que usé en la TARTA DE MI SOBRINA, ¿recordáis?. Pero usé justo la mitad de los ingredientes para el bizcocho, ya que el molde era más pequeño.

Como ya os comenté, para mí es la mejor, el bizcocho es muy jugoso, y yo le pongo almibar para que lo sea un poco más, y cómo luego tú puedes "tunearlo" dándole el sabor que más te guste, pues ¿para qué cambiar?

El Papá Noel, el árbol y los regalos están hechos de fondant y CMC

Esta tarta la calé con un almibar de agua y azúcar (sin más) sencillito.
El bizcocho era de vainilla.
Y el relleno era mermelada de arándanos y choco avellanas de arias, ya os hablé del choco avellanas, AQUÍ.

Bueno y hasta aquí la entrada de hoy, no os quejaréis ehhh, que hoy ha sido cortita.

Os deseo un FELIZ FIN DE SEMANA !!!! Abrigaros que hace frío.

NOTA: Quiero mandarle a mi Martita un besazo muy fuerte, a ver si se recupera  pronto, que se que lo está pasando peor que mal, por la dichosa mano, ainsssssssss