LOS PECHOTES DE MI CARI

Hola amig@s !!! ¿qué tal fue el finde? Se pasó en un suspiro ¿verdad?
Qué rapidín pasa lo bueno !!!! No queda más remedio que empezar la semana con ganas para que pase pronto y de nuevo estemos "disfrutando" del fin de semana !!!

Esta semana la empezamos con la trágica noticia de la pérdida de Whitney Houston. Una pena, porque era una gran artista, con una gran voz, aunque queda aclarar la causa de su muerte, ya da igual, porque su voz no volverá a brillar nunca más.

Bueno ... dejemos las malas noticias y vayamos con la entrada de hoy. ¿Recordais lo que os comentó Marta el otro día?

Pues nada aquí están los pechotes que yo le iba a regalar a mi marido, ¿qué os pensabais que yo iba a pasar por quirofano para tal fin? Jajajaja, ni locaaaaaaaaaaaaaaaa, amosssssssssssss.... ni por todo el oro del mundo.

 El día 3 fue su santo y quise sorprenderle con esta tarta y vaya si lo hice.

Para hacer esta tarta usé la receta de bizcocho que SIEMPRE USO. Ya sabeis que siento una especial adoración por ese bizcocho. (Pero usé la mitad de los ingredientes, ya que quería algo pequeñito) Lo calé con almibar (misma cantidad de agua que de azúcar, en este caso 100 gr de cada).

Y rellené de mermelada de fresa ANNA QUALITY PRODUCTS.

¿No conoceis estos productos? Son productos totalmente ARTESANOS. Con una calidad increible, buena parte de sus productos están distinguidos con sello ECOLÓGICO. Rehuyen de aditivos y sucedáneos en sus procesos.

Disponen de una amplia gama de productos. Mermeladas y cremas de frutos secos con y sin chocolate. Más de 100 variedades de frutas, verduras, frutos secos de los cinco continentes (cítricos, tropicales, silvestres, hortalizas .... etc)

En breve podremos disfrutar de todas sus variedades,gracias al funcionamiento de la tienda on-line.

Y antes de cubrirla de fondant la cubrí de ganaché de chocolate, no se si ya os he facilitado la receta, pero ... si no es así, os paso la de mi amiga Paqui. Su GANACHÉ DE CHOCOLATE es para comerselo a cucharadas, y si no me creeis no dejeis de visitar su blog, y disfrutareis de todasss sus recetas, de sus bellas tartas y de su gran simpatía.

Y como siempre foto del corte de la tarta

En ocasiones posteriores, tengo que intentar estirar más el fondant para que quede más finito.

Bueno y hasta aquí la entrada de hoy. Nos seguimos leyendo

Pd. En breve os traeremos MUCHASSSSSSSSS sorpresas, sólo nos queda por recibir una cosita, y daremos el pistoletazo de salida ¿nervios? YO SIIII MUCHÍSIMOSSSSSSSSSS