CASA MATACHIN

Hace ya unos cuántos meses me hicieron llegar unos productos de la empresa CASA MATACHIN.

CASA MATACHÍN, elabora productos precocinados pero con una calidad extraordinaria. Sus productos guardan todo el sabor casero de cualquiera de nuestras casas. 

Su gama de productos es muy diversa, desde ELABORADOS FRESCOS DE CARNE, ADOBADOS Y MARINADOS,  EMPANADOS Y PRECOCINADOS, PREPARADOS "COMOENCASA" y EMPANADOS FRESCOS.

En casa nunca habíamos probado estos productos, y no será porque no los tuvieramos cerca, porque en la carniceria dónde yo hago la compra venden sus flamenquines de pavo y queso. Pero ... siempre recelas de este tipo de productos, porque lo casero es lo que impera en nuestras casas.

Pero si os fiais de mi palabra os RECOMIENDO que busqueis esta marca , que la compreis, que la degusteis y que luego vengais a decirme si tenía o no tenía razón.

En casa no somos de comer pavo, si, se que es una carne muy sana y sin grasa, pero ... a la vez resulta tan sosa, tan insípida, que ya os digo que no suelo comprarla, pero gracias a CASA MATACHIN, he descubierto que hay infinidad de manera de prepararlas, para poder disfrutar de esta carne.

Lo primero que quisimos probar fueron los flamenquines, y bueno ... esto ha sido un no parar, porque OS PROMETO, que desde que los comimos es rara la semana que no voy a la carniceria a comprar flamenquines para cenar. A la niña le encantaron y a mi marido que ni es fanático de los precocinados, ni es fanático del pavo, le entusiasmaron, y su frase cada vez que compramos flamenquines es MENOS MAL QUE MANDARON ESTO, SI NO, JAMÁS LOS HUBIERAMOS PROBADO

Los nuggets de pollo son INCREIBLES, porque al darle el bocado ves claramente el trozo de pollo, en otras marcas cuando comes nuggets ves que es como una pasta pero no es el caso de estos, ya os digo totalmente RECOMENDABLES

 Las croquetas de la abuela o de nuestra mami, las típicas hechas con "restos" del cocido, jamón serrano y pollo.
Unas croquetas cremosas y deliciosas.

Fueron la guarnición de este arroz con tomate, quedando un plato muy rico.

¿Os gusta la lasaña? Pues esta os encandilará, es de pollo y pavo. Os aseguro que jamás he comido tanto pavo como en esta ocasión, pero ya os digo que MUY GUSTOSAMENTE.

Podeis comprobar la textura de esta bechamel.

Y para terminar os hablaré del caldo. A primera vista os puede parecer muy clarito, pero tiene un sabor super concentrado.

Es ideal para tomarlo solo, o como sustituto del agua en nuestros guisos.

Está elaborado con la mejor carne y las mejores hortalizas (sin colorante y sin conservantes)

En mi casa siempre que hacemos sopita nos gusta escalfar un huevo

Desde aqui quiero AGRADECERLE a CASA MATACHÍN, su amabilidad por hacerme llegar estos maravillosos productos.